アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 荻田伍）は、“セブン＆アイ・ホールディングス限定商品”として『香り凍結仕込み　柚子酒（ゆずしゅ）』（びん300ｍｌ）を3月20日（火）に新発売します。首都圏・近畿圏のエリア限定で、セブン＆アイ・ホールディングス傘下のセブン−イレブン、イトーヨーカドー、ヨークマートの酒類取扱い店舗で販売します。

　新発売する『香り凍結仕込み　柚子酒（ゆずしゅ）』は、国産柚子を100％使用したみずみずしい香りと澄み切った清涼な風味が特長の和風リキュールです。柚子のフレッシュな香りを最大限に引き出すため、こだわりの製法「香り凍結仕込み」を採用しました。香料は一切使用していません。
　「香り凍結仕込み」とは、収穫した柚子の果皮を新鮮なうちに凍結してアルコールに漬け込む製法です。果皮を凍結させることによって風味が閉じ込められるため、より自然な柚子本来の香りが実現しました。

　『香り凍結仕込み　柚子酒（ゆずしゅ）』は、ロックや水割り、ソーダ割りなど、いろいろな飲み方でお楽しみいただけます。アサヒビール（株）では、リラックスタイムにお楽しみいただくお酒としてご提案するほか、和食を始めとした食事全般と相性が良いことから、食中酒としてもご提案していきます。

　アサヒビール（株）はこれまでも「梅ワイン」、「ゆずワイン」、「五年熟成した梅酒ソーダ割り」など、「梅」「ゆず」といった和風果実を使用したアルコール飲料を発売してきました。今後も自然の素材を活かしたオリジナリティあふれる商品を多数ご提案していきたいと考えています。

『アサヒ 香り凍結仕込み　柚子酒（ゆずしゅ）』スペシャルサイトはこちら
⇒ http://www.asahibeer.co.jp/yuzusyu/

【商品概要】