アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 池田弘一）と株式会社ローソン（本社　東京、社長　新浪剛史）は、従来の発泡酒と比較して麦芽使用率を約２倍（※）に高め、副原料に「発芽玄米」を使用したプレミアム発泡酒『アサヒ 麦香る時間（むぎかおるとき）』缶３５０ｍｌを共同開発し、９月７日（水）から全国のローソン酒類取扱店舗約７，１０３店で先行販売します。

　アルコール飲料マーケットにおいて、お客様の嗜好は多様化し、特に近年では麦芽以外の原料を使用した新ジャンル商品や低アルコール飲料などが持つ“飲みやすさ”に対するニーズと、麦芽を主原料としたビールや発泡酒が持つ“飲みごたえやコク”に対するニーズに、２極分化していることが当社調査で明らかになっています。
　そこで、アサヒビール（株）は、発泡酒の新しい味わいのご提案として、“麦芽由来の満足感”を追求し麦芽使用率を従来品の約２倍に高めるとともに、新しい副原料として「発芽玄米」を使用したプレミアム発泡酒『アサヒ 麦香る時間』を開発しました。

　原料には「ビターホップ」、「アロマホップ」、「ファインアロマホップ」の３種類のホップを使用し、「アサヒ 本生ゴールド」に採用されているアサヒ７８７号酵母（愛称：リッチ酵母）を活用しています。
　あわせて、アサヒビール（株）としては初めて副原料に「発芽玄米」を使用することにより、“フルーティな芳香や苦味とふくらみがあり心地良い奥行きが感じられる味わい”を実現しました。

　発泡酒の税率は、麦芽使用率が「５０％以上」、「２５％以上５０％未満」、「その他のもの」の３つに分類されています。今回発売するプレミアム発泡酒『アサヒ 麦香る時間』は、麦芽使用率を従来品の約２倍に高めており、「２５％以上５０％未満」の税率に分類されます。

　アサヒビール（株）は、現在の発泡酒市場では発売されていない麦芽使用率「２５％以上５０％未満」のプレミアム発泡酒『アサヒ 麦香る時間』を発売し、発泡酒の新しい味わいをご提案します。
　プレミアム発泡酒『アサヒ 麦香る時間』は、アサヒビール（株）と（株）ローソンが共有する理念である　「お客様の満足の実現」を目指していきます。
（※）麦芽使用率を約２倍：弊社発泡酒「アサヒ 本生」との比較した場合です。