| 平成11年12月7日 |
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２１世紀に向けた新しいビールカテゴリー、新しいビール価値の提案
『アサヒスーパーモルト』新発売のお知らせ アサヒスーパードライと同じ３１８号酵母が実現したニュータイプ麦芽１００％生ビール |
| アサヒビール株式会社 | ||
 アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 福地茂雄）は、ビール総需要の拡大を目指し、２１世紀に向けた新しいビールの価値を提案するニュータイプの麦芽１００％生ビール『アサヒ スーパーモルト』７品種（缶３００ｍｌ、缶３５０ｍｌ、缶５００ｍｌ、スタイニーびん３３４ｍｌ、缶３００ｍｌ６本マルチパック×４、缶３５０ｍｌ６本マルチパック×４、缶５００ｍｌ６本マルチパック×４）を、２０００年１月１４日（金）以降、順次全国で新発売します。第１次発売地区として首都圏・関信越・福島・静岡の１都１１県で１月１４日（金）に新発売し、１月２７日（木）に第２次地区として第１次地区以外の１道２府３２県で新発売します。 『アサヒスーパーモルト』は、「麦芽１００％ビール」の「素材感」「自然感」から想起される「気分的な健康イメージ」と、「ライトビール」の「低アルコール」「低カロリー」から想起される「機能的な健康イメージ」を同時に満たす、新しいビール価値の創造を基本コンセプトにおき、さらに、ビール通のお客様が納得できる「ビールのおいしさ」「ビールらしい味」を実現した、ニュータイプの麦芽１００％生ビールです。 近年、ライフスタイルの拡がりや社会構造の変化などにより、お客様の価値観がますます多様化しています。とりわけ「健康」に関心を持つお客様が年々増えており、総務庁家計調査の健康関連支出金額指数は、１９７８年を１００とすると１９９８年は２１６となっています。また、本年、当社のお客様相談室に寄せられた「健康」に関するご要望・ご質問は、昨年に比べて約３倍近くまで急増しています。 アサヒビール（株）は、こうしたお客様の「健康志向」の高まりを、従来から低アルコール飲料として幅広くご愛飲いただいているビールにとって、その価値を拡大できる大きなチャンスであると捉えています。 このビール総市場を拡大できるチャンスにおいて、アサヒビール（株）は、ビール通のお客様が納得して選んでいただけるような、マーケットの中心領域での新しいカテゴリーの創造が必要と考え、従来の枠組みにとらわれない新しいビールの価値を追求しました。 これまでもビール市場では、「低アルコール」「低カロリー」から想起される「機能的な健康イメージ」をもった「ライトビール」カテゴリーの商品が発売されてきました。こうした「ライトビール」カテゴリーに加えて、当社が実施したビール消費意識調査によると、「麦芽１００％ビール」カテゴリーに対して、「高級感」や「こだわり感」という一般的なイメージの他に、「自然感」「素材感」から想起される健康的なイメージをもつお客様が多く存在することがわかりました。 アサヒビール（株）は、この「麦芽１００％ビール」のもつ健康的なイメージを、「気分的な健康イメージ」と位置づけ、「ライトビール」がもつ「機能的な健康イメージ」と合わせて実現することで、お客様にとってのビールの新しい価値を提案できると考えました。 また、「麦芽１００％ビール」と「ライトビール」の２つのカテゴリーは、現在は小規模な市場ですが、当社の調査によると、２つのカテゴリーに対して「魅力を感じる」と答えたお客様は、「麦芽１００％ビール」で７９％、「ライトビール」で５９％と、実際の市場に比べると大きな潜在需要が存在しています。しかし一方で、「麦芽１００％ビール」に対しては「重さ」や「飲みにくさ」を、「ライトビール」に対しては「水っぽさ」や「物足りなさ」を感じるという、各々のカテゴリーの味感に対する不満の声も存在しています。 アサヒビール（株）は、「気分的な健康イメージ」と「機能的な健康イメージ」を同時に実現するとともに、２つのカテゴリーの味感に対するお客様のご不満を解消するために、ビール通のお客様が納得して選んでいただけるような「ビールのおいしさ」 「ビールらしい味」を実現して、現在のお客様の嗜好を流れを捉えたニュータイプの麦芽１００％生ビール『アサヒスーパーモルト』をご提案します。 「ビールとしてのおいしさ」を追求するために、『アサヒスーパーモルト』は、厳選された麦芽を１００％使用し、発酵力の強さを特徴とする基幹商品の「アサヒスーパードライ」で使用している３１８号酵母を採用しています。この３１８号酵母を使用することによって、お客様が不満に感じていた「麦芽１００％ビール」の「重さ」「飲みにくさ」、 「ライトビール」の「水っぽさ」「物足りなさ」を解消し、クリアで軽やかな飲み口を実現しています。また、アルコール分を約３．５％と従来よりも低く設定すると同時に、カロリーを約３０％（当社比）削減しています。 商品名は、「麦芽１００％ビール」と「ライトビール」の味に対する潜在的ニーズを、「アサヒスーパードライ」と同じ３１８号酵母使用することで実現した全く新しいタイプの麦芽１００％生ビールの意味を込めて『アサヒ スーパーモルト』としました。 パッケージは、『アサヒスーパーモルト』の商品特性をストレートに表現するために、淡いクリーム色をベースの色とし、デザインフレームは明るいブルーを採用しています。また、商品名をわかりやすく訴求するためにパッケージ中央に“ ＳＵＰＥＲ ＭＡＬＴ”と黒字で堂々と配しています。 容器ラインアップは、多様な飲用シーンに対応して、缶３品種（缶３００ｍｌ、缶３５０ｍｌ、缶５００ｍｌ）にスタイニーびん３３４ｍｌを加えた計４品種になっています。 缶３００ｍｌ容器は、容量的にも、価格的にも気軽に手に取れるアイテムとして新発売します。形状は缶３５０ｍｌと同じ胴径の６６ｍｍで、缶体の高さが缶３５０ｍｌよりも１５ｍｍ低い１０８ｍｍとなっています。３００ｍｌという容量はビール好きのお客様にとって「ちょっと飲みたい」シーンで気軽に飲むのに丁度良いサイズです。また、２０代、３０代を中心に拡がるビールの飲用シーンの多様化にお応えできるものと期待しています。 アサヒビール（株）は、２１世紀に向けてビールのある暮らしをもっと豊かにしていくこと、そして、その暮らしをもっと多くの人たちに楽しんでいただくことを目指し、多様化するお客様のニーズや飲用スタイルにお応えする様々な価値を積極的に提案し続けます。 |
【『アサヒスーパーモルト』商品概要】
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