３年後のビール類市場は２００９年比で３〜４％減少すると想定している。市場の成長が期待できない中、グローバルで勝ち残るためには、国内で価格競争をしていてはいけない。業界全体で収益性を向上させる方向に進むのではないか。

本年の着地が確定していないため２０１２年の具体的な数値設定ではなく、既存事業の事業毎の目指すべき平均成長率と利益率でその方向性を示している。仮に０９年が計画通り着地し、目標とする成長率や利益率が達成されたとすると、各事業の増益額は、国内酒類で２００億円、国内飲料で８０億円、食品事業で２０億円、国際事業で７０億円程度を想定している。

グリーンメーラー的な買収者に対しては買収防衛策で対応する。一方でいかに投資家に長期保有していただくかを考える必要がある。成長を期待する投資家に対しては今回の中計で掲げているようにＥＢＩＴＤＡの成長で応えていく。

最大のリスクは売上成長を果たせるかどうかである。そのためにも商品開発力と営業体制を強化していかなければならない。お客様や流通の変化に対応した組織・体制に変えていく。

売上については、発泡酒から新ジャンルへのシフトを見込んでいるがトータルではほぼ横ばいで想定しており限界利益への影響は軽微である。コストダウンについては、商品市況の下落などによる原材料コストの低減、グループ調達の推進、製造子会社の間接コスト低減などにより、１００億円以上の効率化を目指していく。

売上については、過去３年間も業界平均を上回る伸び率を達成しており、今後の３年間も三ツ矢サイダーやワンダといった基幹ブランドを強化することで年率４％程度の成長を目指していく。利益については、ペットボトルの内製化などの収益構造改革や販促費の効率化などにより達成を目指す。

国際会計基準の導入、酒税改正、CO2排出量削減への取り組み、食の安全・安心の担保など、色々な環境変化を想定して今回の計画を策定した。

今中計の期間中もＭ＆Ａは模索していく。２０１２年の売上ガイドラインはあくまで既存事業の計画である。

来年はビールの原材料であるアルミや麦芽などがコストダウンとなることが想定されるが、中長期的には世界全体でビールの需要が増加するため、一定のコストアップのリスクを織り込んでいる。

我々の強みは国内酒類事業の収益性の高さや生産・品質に関する技術である。また、中国で有力なパートナーがいることも強みの一つといえるのではないか。

国際事業の中で３ヵ年の増収・増益幅が一番大きいのは、本年４月に子会社化したシュウェップス・オーストラリア社である。また、中国のビール事業や韓国の飲料事業でも黒字化を目指していく。トータルの増益幅としては飲料事業が大きくなる。

青島ビール社との取り組みで最大の課題は、青島ビール社の成長を我々がどれだけサポートできるかである。中国ビール市場は青島ビールを中心として数社に集約が進んでおり、彼らの生産量増加に対して、安心・安全を担保しながら品質面やローコストオペレーション技術などのバックアップをしていきたい。また、青島ビールの製造受託などにより中国における既存のビール事業の早期黒字化にも取り組んでいく。

国内酒類だけでは成長が期待できないため、飲料や食品の分野でも事業基盤の拡大を目指したい。飲料、食品、海外で成長を確立するためにも、国内酒類事業は収益性を高めていかなければならない。

販売数量がある程度計画を下回っても、目標利益を確保できるように更なる効率化を進める。しかしながら、このままビールが下がり続けていいのかという課題はある。スーパードライの強みを更に強くし、伸長している新ジャンル市場においてもプレゼンスを高めなければならない。