伝統的製法を守りながら
技術革新に挑戦する
今も成長し続ける
スペイン最大手ワイナリー

1952年、フェリックス・ソリス社は創業者フェリックス・ソリス・フェルナンデスにより、スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南に位置するバルデペーニャスに設立されました。

バルデペーニャスはスペイン語で「石の谷」を意味し、その名の通り、いくつかの山脈に囲まれた大きな渓谷が連なる地域です。夏は暑く、冬は厳しい大陸性気候のもと、この土地では古くからワイン造りが行われてきました。ブドウ品種では、赤ならテンプラニーリョ、白ならアイレンが特に有名です。どちらもスペインの伝統的なブドウ品種です。

現在、フェリックス・ソリス社はバルデペーニャスの他に５つのワイナリーを所有し常に成長しつづける情熱あるワイナリーです。ワイン製造からボトリング、販売、マーケティングまでを一貫して行い、その生産規模は世界トップ10に入るほど。スペイン最大手のワイナリーとなった今でも、創業者の息子たち4兄弟が株式を25％ずつ保有し、健全な家族経営を貫いています。

フェリックス・ソリス社の哲学は「スペインの伝統的ワイン造りを継承し、最新技術を取り入れ、卓越した品質とコストパフォーマンスに優れたワインを生み出すこと」。その哲学を実践すべく、常に設備の最新化を行い、徹底した品質管理体制をしいています。

自社畑と契約農家から集められた良質なぶどうは、仕込みから醸造、ボトリング、出荷まで、100％フェリックス・ソリス社のワイナリーで製品化されます。しかも設備は継続的にリニューアルされ、ほぼすべての工程がオートメーション化されています。製造ラインは全部で14ライン。1時間に12万本のワインをボトリングできるほど、最先端かつ充実した設備を誇っているのです。

その結果、国際的なワインコンテストである「ベルリン・ワイン・トロフィー」において、2017年、2018年、2019年、2020年と、4年連続で「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を受賞しています。スペイン国内はもちろん、世界的にも評価の高いフェリックス・ソリス社のワインは、現在85ヶ国以上で販売されています。

サングリアとは、ワインにフルーツやスパイス、砂糖などを漬け込んだフレーヴァードワインのひとつです。本場スペインでは、各家庭やバルで日常的に親しまれている普段着感覚のドリンクです。と同時に、気のおけない仲間たちとのパーティーや大勢の人が集まるシーンにも欠かせません。日本ではスペインバルの人気ドリンクとしてもお馴染みかもしれませんね。

赤ワインベースの「ヴィニャ・アルバリ・サングリア」は、甘さすっきりで、レモンやオレンジの果実感たっぷりなのが人気の秘密。アルコール度数も普通のワインに比べると控えめなので、お酒を飲み慣れない方にも飲みやすいと評判です。

「ヴィニャ・アルバリ・サングリア・ブランカ」はレモンやオレンジの果実感をぎっしりつめこんだ、白ワインベースのサングリア。冷やしてそのままでも、氷で割っても、自分のスタイルにアレンジしても楽しめます。