ウイスキーに合う
簡単おつまみレシピ
お家でウイスキーを楽しむための
簡単おつまみレシピをご紹介♪
ストレート・ロック・ハイボール！
さぁ、今宵はどの飲み方にしますか〜？
ウイスキーに合う
ウイスキーストレート＆ロックに合う
簡単おつまみレシピ
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たっぷりナッツと燻製チーズのポテトサラダ
ナッツ&燻製チーズでおつまみ感アップ!香ばしいポテトサラダ♪
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あさりのウイスキー蒸し
あさりの風味がしっかりと味わえる、ウイスキーでフランベしたちょっと大人の酒蒸し。
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牡蠣のオイル漬け
牡蠣のうまみがぎゅっと詰まった、お酒のアテにピッタリな一品。
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燻製ナッツベーコン
紅茶でカンタン♪自宅で手軽にできる燻製おつまみ。
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手づくりレーズンバター
お酒のつまみとしてだけではなく、朝のトーストにぬってもおいしいですよ。
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スモークチーズとリンゴのミルフィーユ仕立て
簡単にできて、見た目も美しいおつまみ。酸味の強いリンゴを使うと、味のバランスがよいです。
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パイナップルココナッツソテー
カットフルーツで簡単デザートメニュー!ココナッツのダブル使いで風味UP!
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大人のフレンチトースト
ほんのりウイスキーの香り漂う、大人のフレンチトースト。
ウイスキー水割りに合う
簡単おつまみレシピ
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モッツァレラチーズとアスパラガスのウイスキー味噌漬け
チーズとアスパラガスをウイスキー入りの味噌床に漬けるだけ!ふんわり香る華やかなウイスキーの香りが絶妙なおつまみ。
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サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ブルーチーズとベーコンを使ったおつまみスイートポテトサラダ♪
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特製カツサンド
カツサンドとウイスキーって驚くほど合うのです。
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コンビーフとアボカドのタルティーヌ
もう一品ほしいときに重宝する、混ぜてのせるだけのカンタンおつまみ♪
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燻りがっこのクリームチーズ和え
スモークチーズのような濃厚な味わいに、韓国のりの香ばしさと塩気がおいしい一品。
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ジャガバター イカの塩辛のせ
えっ?塩辛?と思うのですが、これが驚くほどジャガバターに合うのです。
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鯛の昆布〆
淡白な鯛の刺身は、昆布〆にすることでほのかな香りと旨味が出ます。
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サラミとハムのマリネサラダ
少しの手間が本格味を引き出します。サラミとハムのスモークな味わいが、かろやかな風味のウイスキーにぴったり。
リタレシピマッサンとリタの物語はこちら ➤
ニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝の妻でスコットランド出身のリタが、家族のために腕をふるった料理のレシピを再現しました。
