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プチトマトに見えるペパーデューはアフリカの新種の唐辛子です。
ペパーデューはほどよい辛さで、マイルドなクリームチーズやアボカドと一緒に頂くと辛口のワインにぴったりです。すっきりとしたのどごしのビールと合わせるのもいいですね。
クリームチーズにガーリックパウダーを混ぜてペーストを作り、ペパーデューの中に詰める。
クラッカーの上にスライスしたアボカドをのせて1とAを添える。
クリームチーズは室温に戻して使うと柔らかく混ぜやすい。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
冬瓜
かぼちゃ
里芋
マイタケ
豆苗のベーコン巻き
キュウリとメンマのササっと中華炒め
ナスのネギ塩ダレ和え
豚しゃぶ納豆薬味ダレ
枝豆のキムチチーズ春巻き
9月30日更新
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