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だし汁で溶いた卵がやさしい味わいのおつまみ。できたてを頂きます。
食べやすい大きさに切ったツブ貝、ウズラ卵、揚げ玉をアワビの貝に入れ、Aを注いで火を通す。(親子丼のつゆでもよい)
仕上げ前に三つ葉を散らして、最後に山椒をふる。
アワビの殻の穴は水で練った小麦粉でふさぐ。
(1人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
枝豆
キュウリ
ナス
ゴーヤ
鯖の味噌煮缶でおろし煮
シシトウのニンニクおかか和え
もやしと長芋の肉巻き
手羽中の梅シソ焼き
豚しゃぶと水菜の塩昆布和え
7月1日更新
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