＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。

MYレシピとは

アサヒパークとは

新規ご利用はコチラ

豚フィレ肉のゴマ焼き

238

おいしそう！

417

ゴマをたっぷりまぶした香ばしい豚フィレ肉。

豚フィレ肉のゴマ焼き

30分

: 豚フィレ肉は薄く輪切りにし、しょうゆ、塩、コショウをふり、4～5分おいて下味をつける。; 1にマスタードをぬりつけ、半量には黒ゴマを、残り半量には白ゴマをつける。; フライパンにオリーブオイルを熱し、2の両面を香ばしく焼く。; 菜の花はゆで、Aにひたして味を含める。3に添え、紅ショウガを手前に盛る。

豚肉: 300g（フィレ肉）

しょうゆ: 少々

塩: 少々

コショウ: 少々

フレンチマスタード: 大さじ2

黒ゴマ: 大さじ2

白ゴマ: 大さじ2

オリーブオイル: 適量

菜の花: 4株

A

・だし: 1/3カップ

・しょうゆ: 小さじ1

・みりん: 小さじ1/2

紅ショウガ: 適量

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

4月7日更新

今月のおすすめ特集レシピ

＞特集一覧はこちら

S