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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

魚肉ソーセージとキュウリのコチュマヨ和え〜簡単3stepおつまみ〜

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おいしそう!

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韓国のりで包んでいただくコク旨&ピリ辛おつまみ♪

魚肉ソーセージとキュウリのコチュマヨ和え〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    237Kcal
  • 糖質
    13.7g
  • マヨネーズとコチュジャンで和えた魚肉ソーセージの旨みと、細切りにしたキュウリの食感がビールにぴったりの一品です。韓国のりで包むと、ゴマ油の風味ともよく合い、後引くおいしさです。麦焼酎や芋焼酎の水割りと合わせてもスッキリとおいしく頂けます。

  • 合うお酒

作り方

魚肉ソーセージ、キュウリは、5o幅の斜め細切りにする。

ボウルでAを混ぜ合わせる。

2と1を和え、お皿に盛り付け韓国のりを添える。

  • 材料

    2人分

  • 魚肉ソーセージ
    2本(140g)
  • キュウリ
    1本(約100g)
  • 韓国のり
    8枚
  • A
  • ・マヨネーズ
    大さじ2
  • ・コチュジャン
    大さじ1/2
  • ・コショウ
    少々
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