厚揚げ麻婆
麻婆豆腐を厚揚げで。いつもとちょっと違った仕上がりに♪
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厚揚げは横3等分、縦6等分の一口サイズに切る。
★厚揚げの大きさによって、切り方が変わることがございます。 -
フライパンにA、サラダ油を入れて中火にかけ、香りが立ったら、豚挽き肉を加えて炒める。
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2に1とBを加えて炒め合わせ、味が馴染んだら、よく混ぜたCを加えてとろみをつけ、火からおろす。お皿に盛り、小ネギを散らす。
麻婆豆腐を厚揚げで。いつもとちょっと違った仕上がりに♪
厚揚げは横3等分、縦6等分の一口サイズに切る。
★厚揚げの大きさによって、切り方が変わることがございます。
フライパンにA、サラダ油を入れて中火にかけ、香りが立ったら、豚挽き肉を加えて炒める。
2に1とBを加えて炒め合わせ、味が馴染んだら、よく混ぜたCを加えてとろみをつけ、火からおろす。お皿に盛り、小ネギを散らす。