中華風温奴～簡単3stepおつまみ～
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オイスターソースとゴマ油で濃厚な味わいの、ニラダレをかけて頂く温奴♪
- 144Kcal
- 4.1g
刻んだニラを、オイスターソースやゴマ油などで味付けしたニラダレをかけて頂く中華風の温奴です。豆腐を電子レンジで温めたら水気を切ることがポイント。しっかりとした味付けなのですっきりとした味わいの麦や米の焼酎や、良く冷えた辛口のビールがおすすめです。
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豆腐は半分に切り、耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気を切る。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
ニラは長さ5mmに切る。
②とAで和え、お皿に盛りつけた①の豆腐にのせる。
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