鮭とエノキの味噌マヨ和え〜簡単3stepおつまみ〜
鮭缶とエノキを使った、ぱぱっと簡単にできるコク旨の和え物。
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エノキは石づきを切り落とし、長さ3等分に切ってほぐす。
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@を耐熱皿にのせ、水大さじ1を振りかけてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱して水気を切る。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
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ボウルにAと水気を切った鮭とAを入れ、よく和える。器に盛りつけ七味唐辛子をふる。

(2人分)
- 鮭缶
- 90g
- エノキ
- 200g
- 水
- 大さじ1
- A
- ・味噌
- 大さじ1
- ・マヨネーズ
- 大さじ1
- 七味唐辛子
- 適量
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