＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

豚しゃぶと水菜の塩昆布和え〜簡単3stepおつまみ〜

Myレシピ帳へ登録する

1144

おいしそう！

0

ゴマ香る、塩昆布がアクセントのさっぱり豚しゃぶサラダ♪

豚しゃぶと水菜の塩昆布和え〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    269Kcal
  • 糖質
    2.0g

  • 豚しゃぶは、温度の低い湯でさっと火を通すのが柔らかく仕上げるコツ。ゴマ油と塩昆布の絶妙な味わいで、シャキシャキの水菜の食感も楽しめます♪米焼酎や麦焼酎の炭酸割りでどうぞ!もちろん、キリっと冷えた辛口のビールにもよく合います♪

  • 合うお酒

作り方

鍋に湯を沸かし、弱火にして豚肉を1枚ずつ広げて入れ、色が変わったらザルにあげて冷ます。

水菜は4cm幅に切る。

ボウルに1と2、Aを入れて和える。

ここがポイント！
簡単3stepおつまみ

あと一品ほしい時に、3ステップで
パパッとできる簡単おつまみをご紹介！
簡単3stepおつまみ一覧はこちら ≫
  • 材料

    （2人分）

  • 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）
    100g
  • 水菜
    50g
  • A
  • ・塩昆布
    大さじ2（10g）
  • ・ゴマ油
    大さじ1
  • ・白煎りゴマ
    小さじ1
  • ・塩
    少々
    •
このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 豚肉のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、肉のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月25日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら