厚揚げのお好み焼き風〜簡単3stepおつまみ〜
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厚揚げをお好み焼き風にアレンジした簡単おつまみです!
- 222Kcal
- 6.4g
カリっと焼いた厚揚げを、お好み焼きのように味付けました。お好みソースとマヨネーズ、カツオ節のしっかりした味わいには、キンキンに冷えたビールを合わせたいですね。麦焼酎や芋焼酎の水割りでもおいしく頂けます!
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厚揚げを6等分に切る。九条ネギは小口切りにする。
厚揚げをアルミホイルにのせ、魚焼きグリル(またはトースター)で焼き色がつくまで焼く。
★お使いのグリルやトースターの機種によって調理時間は異なります。
2を器に盛り、お好みソース、マヨネーズをかけ、九条ネギ、紅ショウガ、カツオ節を順にのせる。
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（2人分）
- 厚揚げ
- 1枚(200g)
- 九条ネギ（青ネギでも可）
- 1〜2本(約20g)
- お好みソース
- 大さじ1.5程度（お好みで）
- マヨネーズ
- 大さじ1程度（お好みで）
- カツオ節
- 5g程度（お好みで)
- 紅ショウガ
- 15g程度（お好みで)
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