豆苗のベーコン巻き〜簡単3stepおつまみ〜
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ベーコンの塩気で味付け簡単!豆苗のシャキシャキ食感も楽しい!
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- 2.2g
ベーコンの塩気と脂の旨味が豆苗によくマッチしたお手軽おつまみです。豆苗がシャキッとしているアツアツのうちに、よく冷えた辛口のビールと頂きましょう♪ハイボールや麦焼酎の水割りと合わせてもGood!
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ベーコンは半分に切る。豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。
豆苗を6等分にしてベーコンの上に置き、巻いてつまようじで留める。
★豆苗が崩れないようにベーコンをしっかりと巻く。
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて焼き色が付くまで時々転がしながら約5分焼く。器に盛り付け粗びき黒コショウをふりかける。
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