黒豆バターサンド
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黒豆のやさしい甘さとバターの風味がマッチした、和風バターサンドのおつまみです。
- 239Kcal
- 20.7g
バターとクリームチーズを合わせることで、重すぎず口あたりよく仕上がります。ほっくりとしたやさしい甘さの黒豆バターサンドは、深い味わいの黒ビールによく合います♪ぜひ、黒蜜もかけてお試しください♪ウイスキーや赤ワインに合わせても◎です。
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バターは1cm角に切る。クリームチーズはひと口大に切る。
耐熱ボウルに1を入れ、ラップをかけて電子レンジ（600w）で20〜30秒程加熱する。泡立て器でなめらかになるまで混ぜてから、砂糖を加えさらに混ぜる。（柔らかくなり過ぎた場合は冷蔵庫で少し冷やし、クリーム状にする）
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
2に黒豆を加え、ゴムベラでザックリ混ぜる。
ビスケットを2枚1組にし、3の1/4量をサンドする。残りも同様に作り、1個ずつラップで包んで冷蔵庫で30分程冷やし固める。
4を器に盛り、黒蜜を添える。
