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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

コンビーフとピクルスのパテ～簡単3stepおつまみ～

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おいしそう！

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濃厚なコンビーフに、ピクルスの酸味でメリハリをつけた奥深い味わい☆

コンビーフとピクルスのパテ～簡単3stepおつまみ～
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    306Kcal
  • 糖質
    18.3g

  • 合うお酒

  • コンビーフとクリームチーズを混ぜ合わせたクリーミーコンビーフに、ピクルスの酸味で味にメリハリをつけた簡単パテに、中口の白ワインやロゼワインがよく合います♪黒コショウで辛さもプラスして、ビールに合わせても◎

作り方

クリームチーズは室温に戻して柔らかくする。ピクルスは粗く刻む。
★クリームチーズを室温に戻して柔らかくしておけば混ぜやすくなる。

ボウルにコンビーフを入れてほぐし、1、塩を混ぜ合わせる。

2を器に盛り、粗びき黒コショウをふる。バゲットなどにのせて頂く。
★冷蔵庫で少し冷やしてもおいしい。

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