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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

炒めお好み焼き〜簡単3stepおつまみ〜

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おいしそう!

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粉生地を使わずに、具材を炒めるだけで手軽にお好み焼き風の味が楽しめます♪

炒めお好み焼き〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    262Kcal
  • 糖質
    6.8g
  • お好み焼きの生地を使わず、お好み焼きの味わいを糖質を控えつつ楽しむ、キャベツとソーセージの炒め物です。中濃ソースとマヨネーズの組み合わせが、ビールやハイボールとの相性抜群!焼酎と合わせてすっきりと頂くのもよいですね。

  • 合うお酒

作り方

ソーセージは斜め薄切りにする。キャベツは一口大に切る。

フライパンにサラダ油を温め、1を炒める。

2を器に盛り、Aを順にトッピングする。
★トッピングはお好み焼きをイメージして仕上げる。

  • 材料

    2人分

  • ソーセージ
    4本
  • キャベツ
    180g
  • サラダ油
    大さじ1
  • A
  • ・中濃ソース
    大さじ1
  • ・マヨネーズ
    大さじ1
  • ・カツオ節
    3g
  • ・紅ショウガ
    20g
  • ・青のり
    少々
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