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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

のりチーズ巾着焼き〜簡単3stepおつまみ〜

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2009

おいしそう!

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のりの風味ととろ〜りチーズがおいしい!詰めて焼くだけの超簡単おつまみ♪

のりチーズ巾着焼き〜簡単3stepおつまみ〜
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    250Kcal
  • 糖質
    1.7g
  • こんがり色づく程度にカリッと焼いた巾着をわさびじょうゆにつけながら頂く、おつまみにもってこいの一品です。ビールはもちろんのこと、香りにコクのある芋焼酎やまろやかな味わいの米焼酎とも好相性です。

  • 合うお酒

作り方

油揚げを半分に切って袋状に開く。(開いてあるものを使ってもOK)
★油揚げを開くときは、上から菜箸でおさえてコロコロ転がすと簡単に袋状になる。

1の中にピザ用チーズ、小口ネギ、2cm角くらいにちぎった焼きのりを等分して詰め、口をつまようじでとめる。

2をトースターで7〜8分香ばしく焼く。器に盛り、Aのわさびじょうゆを添える。
★お使いのトースターの機種によって調理時間は異なります。
★焼きのりを味付けのりにしてもOK!その場合は、わさびじょうゆ無しでもおいしい。

  • 材料

    2人分

  • 油揚げ
    2枚
  • ピザ用チーズ
    80g
  • 小口ネギ
    大さじ4
  • 焼きのり
    1/2帖
  • A
  • ・しょうゆ
    適量
  • ・わさび
    適量
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