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ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

簡単レンチン!ツナ缶カレー

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おいしそう!

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電子レンジと耐熱ボウルで作る、煮込みいらずのツナ缶カレー♪

簡単レンチン!ツナ缶カレー
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    712Kcal
  • 糖質
    77.1g
  • フライパンもお鍋も煮込みも不要!ツナ缶と野菜の旨味が溶け込んだカレーがレンチンで簡単にできちゃいます♪コク旨の決め手は隠し味のウスターソース!ビールを呼ぶ味わいです♪またカレーをライスではなくバゲットにのせて、ワインと一緒に頂くのもいいですね♪

  • 合うお酒

作り方

タマネギはみじん切り、ニンジンは細かめのみじん切り、トマトは1cm角に切る。カレールーは細かく刻む。

ボウルに1、Aを加えてよく混ぜ、軽く油を切ったツナを加えてざっくり混ぜる。

ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。いったん取り出してよく混ぜ、再びふんわりラップをかけて電子レンジでさらに3分加熱する。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。

器にごはんを盛り、3をかけ、温泉卵をのせる。

  • 材料

    2人分

  • ツナの缶詰
    大1缶(140g)
  • タマネギ
    1/2個(100g)
  • ニンジン
    1/3本(50g)
  • トマト
    大1個(200g)
  • カレールー(市販)
    2人分
  • A
  • ・ニンニクチューブ
    2cm
  • ・ショウガチューブ
    2cm
  • ・ウスターソース
    大さじ1/2
  • ・トマトケチャップ
    大さじ1
  • ・塩
    少々
  • ・コショウ
    少々
  • ・水
    100ml
  • 温かいごはん
    2人分(320g)
  • 温泉卵
    2個
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