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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

トウモロコシのパリパリチーズピザ

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おいしそう！

2014

バジルとクミンが隠し味!パリパリ食感でお手軽チーズピザ。

トウモロコシのパリパリチーズピザ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    210Kcal
  • 糖質
    10.5g

  • 合うお酒

  • こんがり焼いたチーズにシャキッとしたトウモロコシの食感がクセになる、簡単おつまみピザ♪スパイスの風味がよりおつまみ感をアップしてくれます。ビールとの相性はもちろんのこと、キリっと冷えたスパークリングやロゼワインと一緒にいただけば、爽やか気分間違いなし!

作り方

フッ素加工のフライパン（底面直径18cm）にチーズをまんべんなくのせて中火にかける。チーズが溶け始めたらトウモロコシをのせる。

チーズがある程度溶けたところで、水溶き片栗粉を回しかける。

周りのチーズに焦げ色が付き始めたら、バジルとクミンシードをかけて火からおろす。

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