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重ねたスライスハムでチーズをサンド。とろ〜りチーズがたまらない♪
こんがり揚がったハムとチーズの塩気に、ノドごしの良いビールやハイボールがよく合います♪中濃ソースの奥深い甘みとも相性バツグンです。
ハム3枚を重ねた上に、スライスチーズをのせ、角がはみ出ないように中央に折り込み、その上にさらにハムを3枚重ねる。
1に小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけ、180〜190℃に温めた油で手早くこんがりと揚げる。
2を半分に切り、キャベツのせん切りとともに器に盛り、ソース、練り辛子を添える。
(2人分)
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ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
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