*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

 

ズバうま!おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。

ベジナポリタン

Myレシピ帳へ登録する

275

おいしそう!

0

野菜増量♪切干大根で満足感アップ!

ベジナポリタン
  • 難易度
    そこそこ
  • 調理時間
  • カロリー
    383Kcal
  • 糖質
    38.0g
  • パスタの一部を切干大根に置き換え!ウスターソースとバターでスパイシーさとコクがプラスされ、ノドごしの良いビールによく合います。<アサヒビール株式会社 / カゴメ株式会社 共同開発レシピ>

  • 合うお酒

作り方

切干大根はたっぷりの水で約20分浸して、戻しておく。

ベーコン、なすは5mm角の棒状、玉ねぎ、ピーマンはうす切りにする。

スパゲティ、切干大根を塩(分量外) を加えた湯で茹でる。

フライパンにサラダ油を熱し、2を炒め、3を加え炒める。

トマトケチャップ、ウスターソースを加え炒め、バターを加え混ぜる。

塩・こしょうで味をととのえて皿に盛り、粉チーズをかける。

<アサヒビール株式会社 / カゴメ株式会社 共同開発レシピ>

  • 材料

    2人分

  • スパゲティ
    55g
  • 切干大根
    20g
  • ベーコン(ブロック)
    50g
  • なす
    1本
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • ピーマン
    1個
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • カゴメトマトケチャップ
    大さじ4
  • カゴメ醸熟ソース ウスター
    小さじ1
  • バター
    10g
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • 粉チーズ
    大さじ1
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま!おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま!おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま!おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 加工品
  4. 乾物のレシピ一覧
  1. ズバうま!おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 主食
  4. 麺のレシピ一覧

レシピを探す

その他、主食のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月18日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

> 特集一覧はこちら