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定番おつまみのコーンバターにアスパラベーコンでボリュームUP!
ほんのり甘いコーンとアスパラにベーコンとバターのコク、香ばしいしょうゆの風味がたまらないおいしさです!キンキンに冷えた辛口のビールや柑橘系のチューハイに合わせて頂きたいですね。また、ベーコンやしょうゆの香ばしさが、黒ビールにもよく合います。
ベーコンは1cm角に切る。コーンは水気を切る。アスパラはかたい部分を除いて、下1/3をピーラーでむき、1cm幅に切る。
フライパンにサラダ油を熱してベーコンとアスパラを入れ、塩、粗びき黒コショウをふって炒める。
火が通ったらコーンとバターを加えて炒め合わせ、鍋肌からしょうゆを加えてさっと炒める。
あと一品ほしい時に、3ステップで パパッとできる簡単おつまみをご紹介! 簡単3stepおつまみ一覧はこちら ≫
(2人分)
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ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
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