＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。

MYレシピとは

アサヒパークとは

新規ご利用はコチラ

　さん

MYレシピ帳を見る

アサヒパークへ

ソーシャルアカウント
連携・解除

回鍋肉

628

おいしそう！

0

花椒をピリリと効かせて作る、お肉多めの回鍋肉。

回鍋肉

15分
356Kcal
10.5g
お肉を多めに使ったコク旨な回鍋肉を花椒でピリリと味を引き締めたら、ノド越し良いビールと合わせていただきたいですね。また、華やかだけどすっきり辛口のロゼワインや、コクのある芋焼酎ともよく合います。

: 深めのフライパンに湯を沸かし、豚バラ肉、キャベツをさっと下ゆでし、水を切る。; 水気を切った豚バラ肉とキャベツを片側に寄せた1のフライパンの空いている部分にゴマ油とAを入れ、香りが出たら豚バラ肉とキャベツを炒める。; 2に混ぜ合わせたBを加えて炒め合わせ、盛り付ける。

（3人分）

豚バラ肉: 200g

キャベツ: 250g

ゴマ油: 大さじ1

A

・唐辛子: 2本

・花椒: 大さじ1

・ニンニク: 1片

B

・甜麺醤: 大さじ1

・しょうゆ: 大さじ1

・みりん: 大さじ1

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、肉のおすすめのレシピ

10月28日更新

今月のおすすめ特集レシピ

＞特集一覧はこちら