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とろ〜りチーズが豆腐と相性バツグン!
とろ〜りチーズの塩分が食欲をそそります!よく冷やしたビールに合わせて頂きたいですね。またすっきりとした飲み口の缶チューハイや焼酎にもピッタリです。
キッチンペーパーで軽く包み、豆腐の水気を切る。 豆腐を4等分にし、チーズは3枚を重ね4等分に切っておく。
豆腐の一方に切り込みを入れ、チーズを入れ込み口を押さえる。
小麦粉を全面にまぶし、180℃の油で3分ほど揚げ、器に盛ったら完成。
（2人分）
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ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
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