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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

豆腐のチーズはさみ揚げ

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おいしそう！

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とろ～りチーズが豆腐と相性バツグン!

豆腐のチーズはさみ揚げ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    330Kcal
  • 糖質
    9.6g

  • 合うお酒

  • とろ～りチーズの塩分が食欲をそそります!よく冷やしたビールに合わせて頂きたいですね。またすっきりとした飲み口の缶チューハイや焼酎にもピッタリです。

作り方

キッチンペーパーで軽く包み、豆腐の水気を切る。
豆腐を4等分にし、チーズは3枚を重ね4等分に切っておく。

豆腐の一方に切り込みを入れ、チーズを入れ込み口を押さえる。

小麦粉を全面にまぶし、180℃の油で3分ほど揚げ、器に盛ったら完成。

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