アボカドのチーズ焼き〜簡単3stepおつまみ〜
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こんがり焼けたチーズの中から濃厚なアボカド♪
- 275Kcal
- 2.5g
ツナとマヨネーズを絡めたアボカドはそのままでもおいしいですが、チーズをかけてこんがり焼けば違った味わいが楽しめます♪アボカドとマヨネーズのコクがビールや辛口の白ワインと相性良く頂けます。
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アボカドは縦半分にぐるりと切り込みを入れ、二つに割って種を取り、スプーンで実を取り出す。皮は器に使うのでとっておく。ツナは汁気を切り、ほぐしておく。
1のアボカドの実をボウルに入れ、Aを加えて実を粗めにつぶしながら混ぜ合わせる。
二等分してとっておいたアボカドの皮に入れ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズがこんがりするまで5〜6分焼く。
★アルミ箔などを挟んでアボカドを水平に固定させると、表面がムラなくこんがり焼けます。
★お使いのオーブントースターの機種によって調理時間は異なります。
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