簡単スペアリブ〜簡単3stepおつまみ〜
フライパンひとつで!手軽にできるスペアリブ♪
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温めたフライパンにサラダ油を敷き、スペアリブに塩、コショウをしながら両面に焼き目がつくようによく焼く。
Aを全て混ぜ合わせて、合わせ調味料を作る。
フライパンにビールと、合わせ調味料を加えフタをして中火で20分。煮汁が少なくなるまで煮詰める。
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(4人分)
- スペアリブ(豚)
- 600g
- ビール
- 200ml
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
- サラダ油
- 適量
- A
- ・ニンニク(すりおろし)
- 1片
- ・ショウガ(すりおろし)
- 1片
- ・しょうゆ
- 大さじ2
- ・マーマレードジャム
- 大さじ3
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