串なし旨辛焼き鳥〜簡単3stepおつまみ〜
甘辛いタレが香ばしい♪フライパンで簡単焼き鳥。
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鶏もも肉は一口大、ネギは3cmほどに切る。シシトウは楊枝または竹串で数か所穴を開けておく。
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フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、油が温まったら鶏もも肉を入れて炒める。鶏もも肉の色が変わったら、ネギ、シシトウを入れて、軽く塩、コショウをし、焼き色がつくまで転がしながら炒める。
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2にAを入れて炒め、水分が飛んだら最後に一味唐辛子をふりかけ、火を止める。
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