サツマイモのハッセルバックポテト
サツマイモを使って、甘じょっぱさが後引くおいしさ。
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サツマイモの下1cmくらいを残し、2〜3mm幅で全体に切り込みを入れ、水で濡らしラップをして600wの電子レンジで4分加熱する。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。 -
切り込み部分にバターがしみ込むように塗り、塩を振りかけ、トースターでこんがり5分焼く。
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仕上げにバターをのせパセリを振りかける。
サツマイモを使って、甘じょっぱさが後引くおいしさ。
サツマイモの下1cmくらいを残し、2〜3mm幅で全体に切り込みを入れ、水で濡らしラップをして600wの電子レンジで4分加熱する。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
切り込み部分にバターがしみ込むように塗り、塩を振りかけ、トースターでこんがり5分焼く。
仕上げにバターをのせパセリを振りかける。