＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

ホウレンソウのゴマ和え

Myレシピ帳へ登録する

638

おいしそう！

942

あと一品欲しいときに。ホウレンソウといえば定番のコレ!

ホウレンソウのゴマ和え
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    85Kcal
  • 糖質
    4.8g

  • 合うお酒

  • ゴマを乾煎りし、すり鉢ですることで風味が格段にアップ!ゴマの香ばしさが食欲をそそります。ビールはもちろん、焼酎を水割りやロックでどうぞ。

作り方

ホウレンソウは沸騰した湯に塩（分量外）を入れて茹で、水に取る。キレイな緑色になったら、ザルにあけて水気を絞り長さ4cmに切る。

ゴマを軽く乾煎りし、すり鉢で油が出てくるまでする。砂糖を加えて更にすり、しょうゆを加えて混ぜたらホウレンソウを加えてよく和える。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

4月7日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら

S