サワーチリポテト〜簡単3stepおつまみ〜
1130
0
サワークリームの爽やかなコクと、エスニックなスイートチリソースがコク旨なポテトフライ。
- 622Kcal
- 59.1g
冷凍ポテトをアレンジしてエスニックなおつまみに♪サワークリームとスイートチリソースの絶妙なバランスに、パクチーの風味が加わって、やみつきになるおいしさです。よく冷えたビールやスパークリングワイン、すっきりした味わいの缶チューハイなど炭酸のきいたお酒との相性抜群です。
-
香菜は1.5cm幅にきざむ。
170〜180℃にあたためた揚げ油に冷凍フライドポテトを入れる。カリッと揚がったら、塩、コショウをふる。
フライドポテトを熱いうちに器に盛り、サワークリームをのせてスイートチリソースをかけ、香菜を散らす。
- その他のおすすめレシピ
-
