サーモンときのこのトマトクリームパスタ
パスタソースで簡単♪ワインにぴったりの濃厚パスタ。
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しめじは小房に分け、カゴメ高リコピントマトは1.5cm角に切る。スモークサーモンは3cm幅に切る。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、スモークサーモン、しめじの順に炒める。カゴメ アンナマンマトマト&ガーリックを入れひと煮立ちさせ、生クリーム、カゴメ高リコピントマトを加え混ぜ合わせ、塩とこしょうで味をととのえる。
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塩(分量外)を加えた湯で茹でたスパゲティを2に加えてソースをからめ皿に盛る。
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パルメザンチーズをかける。
アサヒビール株式会社 / カゴメ株式会社 / 森永乳業株式会社 共同開発レシピ
(3人分)
- カゴメ アンナマンマトマト&ガーリック
- 1瓶
- カゴメ高リコピントマト
- 2個
- スモークサーモン(鮭)
- 150g
- しめじ
- 100g
- 生クリーム
- 100ml
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ1
- スパゲティ
- 240g
- クラフト 100%パルメザンチーズ
- 適量
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