ストロベリーティラミス
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甘酸っぱいイチゴが美味しい!紅茶がアクセントのストロベリーティラミス。
- 82Kcal
- 4.2g
可愛らしいハートのカタチをしたイチゴたっぷりのスイーツは、食後のデザートやプレゼントにも喜ばれそうですね♪一緒に頂くお酒は、フルーティーな赤ワインやロゼのスパークリングワインがおすすめです。
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ボウルに入れたイチゴに三温糖をふりかけ、電子レンジで1分（600W）加熱する。
やわらかくなったらフォークで潰し、マスカルポーネチーズを混ぜて、レモンをかける。
★お使いの電子レンジの機種によって調理時間は異なります。
スポンジケーキは約2cmの角切りにし、ハート型の型抜きにつめてAを塗る。
★スポンジケーキは、ブリオッシュ（市販品）でも代用可。
★Aの配分は、お好みで調整してください。
★アルコール分が含まれておりますので、ご注意ください。
2に1をのせて型から抜く。皿に盛り、Bを飾る。
★種がゆるい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてから型を抜くと崩れにくい（冷蔵庫で冷やし固める時間は調理時間外）。
（4人分）
- イチゴ
- 150g
- 三温糖
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- マスカルポーネチーズ
- 100g
- スポンジケーキ（市販品）
- 1ホール（400g）
- A シロップ
- ・紅茶
- 1/4カップ
- ・ウイスキー
- 大さじ1
- B 飾り用
- ・ミント
- 適量
- ・イチゴ
- 適量
- ・粉糖
- 適量
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