スパイシーお餅ピザ
お正月に余った材料で手軽に短時間で調理が出来ます。豆板醤を入れずチョリソを通常のソーセージに変えることでお子様も美味しく召し上がれます。
数の子、ゆで蛸、赤ピーマン、玉ねぎ、チョリソを適当な大きさにスライスカットする。
ピザソースに豆板醤を入れ、お好みの辛さに調える。
餃子の皮に2を塗り、玉ねぎスライス、ゆで蛸スライス、なます、赤ピーマン、チョリソ、切り餅スライスをのせ、お好みでマヨネーズをかけ、とろけるスライスチーズ、バジルをのせる。
1000Wのオーブントースタ―で約5分焼く。
ピザを器に盛り、お好みで、オリーブオイルをかける。
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ピザ生地のかわりに、餃子の皮を使うことでクリスピーなピザに仕上がります。