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柚子コショウのピリリと利いた辛味がアクセント♪見た目にもかわいいオードブルにもなる簡単おつまみ。
火を使わずぱぱっとつくれるレシピは覚えておくと便利ですね。クリームチーズと味噌のコクに、辛口のビールや、焼酎のロックがよく合います。柚子コショウも効かせているので、焼酎に柚子を入れて、香りを楽しみつついただいてもよいですね。
キュウリは7mmの厚さの輪切りにし、うすく味噌を塗る。 ★キュウリに味噌を塗ることで、クリームチーズをのせたときに水っぽくならない。
キュウリの直径に合うようにさいの目に切ったクリームチーズ、柚子コショウの順に、1へのせる。
2を皿に盛り、黒ゴマを指先でつまみ、ひねりつぶしながら散らす。斜め切りにした万能ネギとプチトマトを添える。
(3人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
ニラ
新タマネギ
春キャベツ
クレソン
枝豆のキムチチーズ春巻き~簡単3stepおつまみ~
ピーマンとナッツの和風クリームチーズ和え~簡単3stepおつまみ~
ジャガイモのサワークリーム風ソースがけ~簡単3stepおつまみ~
寄せ鍋
和風レンジミートローフ
鮭ポテトグラタン~簡単3stepおつまみ~
天津飯
シーフードミックスでクリームドリア
鶏と卵のウスターソース漬け~簡単3stepおつまみ~
ピザトースト~簡単3stepおつまみ~
カツ丼
カルボナーラ
チーズとろ~り簡単石焼風ビビンバ
ゴーヤチャンプルー
親子丼
厚揚げと新タマネギのおかかポン酢
ニンニク味噌&春キャベツ
新ジャガナポリタン
菜の花とツナのサラダ
ブロッコリーと塩昆布のナムル
3月31日更新
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