ティラミスアイス
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クリーミーな味わいにコーヒーの苦みがアクセントの大人のデザート♪
- 379Kcal
- 38.9g
濃厚なクリームチーズにほろ苦いエスプレッソが、ちょっぴり大人な味わいのデザートですね。一緒にお酒を頂くなら、赤ワインやフルーティーなスパークリングワインがおすすめ♪また、簡単につくれるので、おもてなしのデザートにおすすめです。
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バットにインスタントコーヒーを入れてお湯で溶かし、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
カステラを半分の厚さに切り（1cmくらい）、コーヒーにひたす。
※エスプレッソインスタントコーヒーがない場合は、自宅にあるいつものコーヒーを濃いめに使うとよい。
クリームチーズは常温に戻してからボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
2にバニラアイスを加え、さらに混ぜ合わせる。
容器に3の半量を入れ、1を並べる。
3の残りを入れて平らにならし、ココアパウダーをふるう。
冷蔵庫で1時間ほど冷やし固め、固まったら皿に盛る。-
クリームチーズは、全体がなめらかになるまで、よく混ぜる。
（4人分）
- クリームチーズ
- 100g
- バニラアイス（市販品）
- 400g
- エスプレッソインスタントコーヒー
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 湯
- 大さじ3
- カステラ
- 2切れ
- ココアパウダー
- 適量
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