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マリアージュの決め手はトロピカルフルーツ。
サーモンと華やかなトロピカルフルーツソースとの組み合わせは、白ワインに相性良しです。スパークリングワインや辛口のビールに合わせてもおいしく頂けます。
トロピカルフルーツをあらみじん切りにして、Aと混ぜて冷やしておく。★缶詰は甘さ控えめのものがよい。
サラダほうれん草を食べやすい長さにカットしてサーモンで巻き、軽く塩をふる。
皿に2を盛りつけ、1を添える。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
枝豆
キュウリ
ナス
ゴーヤ
鯖の味噌煮缶でおろし煮
シシトウのニンニクおかか和え
もやしと長芋の肉巻き
手羽中の梅シソ焼き
豚しゃぶと水菜の塩昆布和え
7月1日更新
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