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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

茹で野菜の豚のショウガ焼き巻き

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おいしそう！

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茹でた野菜を巻くだけの簡単おいしいレシピ。

茹で野菜の豚のショウガ焼き巻き
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    136Kcal
  • 糖質
    7.2g

  • 合うお酒

  • お肉と野菜を一緒に頂けるのがいいですね。お好みの野菜を巻いてお召し上がりください♪のどごしのよいビールやスッキリとした味わいの焼酎に合わせて、ピンチョス風にオードブルにしてもいいですね。

作り方

ニンジンはアスパラガスの大きさにそろえて細切りにする。

ニンジンとアスパラガスを茹でる。

2を豚肉のしょうが焼きで巻き、楊枝で留める。

食べやすい大きさに切って皿に盛る。

ここがポイント！

豚のショウガ焼きを多めにつくっておいて、一枚一枚くっつかないようにクッキングシートで挟んで冷凍保存しておくと、そのまま温めても、アレンジするのにも使いやすいです。

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