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殻ごとカラっと揚げたエビの香ばしさと風味がおいしい♪おつまみに定番のから揚げ。
カラっと揚がった川エビのから揚げは、一度食べたらやめられないおいしさです!アツアツをノドごしのよい辛口のビールや、スッキリとした飲み口のハイボールに合わせて頂きたいですね。また、焼酎のロックや水割りにもよく合います。
川エビは流水でよく洗い、キッチンペーパーなどで水分をしっかり拭き取る。
片栗粉をまぶし、180℃の油でカラっと揚げ、熱いうちに塩をかける。★お好みでレモンを搾って頂く。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
枝豆
キュウリ
ナス
ゴーヤ
鯖の味噌煮缶でおろし煮
シシトウのニンニクおかか和え
もやしと長芋の肉巻き
手羽中の梅シソ焼き
豚しゃぶと水菜の塩昆布和え
7月1日更新
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