*Firefox最新版をご利用のお客様へ* ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。
アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。
MYレシピとは
アサヒパークとは
新規ご利用はコチラ
さん
MYレシピ帳を見る
アサヒパークへ
ソーシャルアカウント連携・解除
ログアウト
1472
0
塩昆布と柑橘で、手軽にうまい!冬のおつまみ
塩昆布のうまみを活かし、かぼすでさっぱり仕上げたカンタンおつまみは、箸休めにもぴったり。すっきりとした味わいの米焼酎と合わせて楽しみたいですね♪辛口のビールや梅酒に合わせてもおいしく頂けます。
カブは皮をむき、3mmくらいにスライスする。茎と葉の部分は2本分を粗みじん切りにする。
ボウルにカブと塩を入れて、5分おく。水気をしぼったら塩昆布を加え、かぼすを絞って和える。★かぼすがなければ、レモンやすだちなどの柑橘類で代用可。
かぼす以外にも、レモンやすだちなどの柑橘でさっぱり感を出すのもおすすめ。
(2人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
> 特集一覧はこちら