タンドリーフィッシュ
おなじみのタンドリーチキンを魚で。切り身をそのまま漬けても、食べやすい大きさにしてもOK!(タンパク質:1人分21.7g)
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白身魚は皮をとり、食べやすい大きさに切る。
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ボウルにAを入れよく混ぜる。
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フリーザーバッグのような厚手のポリ袋に1、2を入れよく揉み冷蔵庫で最低2時間(〜一晩)おく。
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180度のオーブンで15分加熱し、表面がこんがりしてきたら取り出す。
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皿に切ったミニトマト、レタスをかざり、4を並べる。
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漬け込み時間は2時間程度でも美味しいが、一晩味をしみこませるとより一層美味しくなる。※調理時間はに漬け込む時間を含まない。