たけのこの柚子コショウ和え
ピリッとした和の辛さがお酒に合います。
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たけのこは小さめの乱切りにして、沸騰した湯でさっとゆでる。酒は耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒加熱して冷ます。★ご使用の機種によって、加熱時間は異なります。
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酒と柚子コショウをよく混ぜて、たけのこを和える。
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器に盛りつけ、スプラウトを飾る。
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たけのこをゆでたら、熱いうちに酒と柚子コショウで和える。
ピリッとした和の辛さがお酒に合います。
たけのこは小さめの乱切りにして、沸騰した湯でさっとゆでる。酒は耐熱容器に入れ、電子レンジで30秒加熱して冷ます。★ご使用の機種によって、加熱時間は異なります。
酒と柚子コショウをよく混ぜて、たけのこを和える。
器に盛りつけ、スプラウトを飾る。
たけのこをゆでたら、熱いうちに酒と柚子コショウで和える。