＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

香味野菜の豚ロースのせ蒸し

Myレシピ帳へ登録する

715

おいしそう！

0

香り高い野菜と、豚肉の甘味がマッチ。

香味野菜の豚ロースのせ蒸し
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    251Kcal
  • 糖質
    3.3g

  • 蒸すことで、野菜と豚肉の旨味が引き出されます。豚肉で野菜を巻いてポン酢で頂けば、さっぱりとした味わいを楽しめます。のどごしのよいビールや、すっきりした味わいの米焼酎や麦焼酎と合わせて頂きます。

  • 合うお酒

作り方

セリ、クレソン、小ネギは5cm幅に切る。

蒸し器の下に水を適量入れ、上部にオーブンシートを敷いて1をのせ、その上に豚肉を広げてかぶせ、火にかける。

沸騰したら弱火にして4〜5分、豚肉に火が通るまで蒸す。

肉で香味野菜を包み、ポン酢をつけて頂く。

ここがポイント！

オーブンシートを敷いた蒸し器に野菜を入れ、その上に豚肉を広げるようにしてかぶせる。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 肉
  4. 豚肉のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他のおすすめレシピ

人気ランキング

11月25日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら