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簡単にできて、アレンジも自由自在。
餃子の皮にお好みの具をのせて焼くだけの簡単おつまみですが、パリッとした香ばしい皮と具の旨味が、やみつきになるおいしさです。香ばしいチーズの風味には、軽口や中口の赤ワインがぴったり。焼きたてを、冷えたビールと一緒につまんでもおいしいです。
天板にクッキングシートを敷き、餃子の皮を並べる。
A.ちぎったブルーチーズ、B.しらすと溶けるチーズ、C.桜エビと溶けるチーズの組み合わせで1の餃子の皮の上に乗せる。
220℃のオーブンで8〜10分焼く。★お使いのオーブンの機種によって調理時間は異なります。
上にのせる具を変えれば、いろいろなバリエーションが楽しめる。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
大根
白菜
長ネギ
小松菜
厚揚げのもやしあんかけ
冷凍水餃子の小鍋
小松菜と桜エビのナンプラー炒め
焼き手羽先のポン酢浸し
塩鱈とニンニクのアヒージョ
12月2日更新
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