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ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

ジャガイモせんべい

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おいしそう！

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みんなで楽しみながらつくれて、子供も大人も大好きな味わい。アツアツを頂きましょう!

ジャガイモせんべい
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間
  • カロリー
    106Kcal

  • カリッと焼いたできたてのジャガイモせんべいには、やっぱりビールがぴったり。すっきりとした味わいの辛口の白ワインや、缶カクテルと合わせて頂いてもいいですね。

  • 合うお酒

作り方

ジャガイモは薄く切る。★スライサーなどを使うと均一に薄く切れる。

200～230℃に温めたホットプレートにオリーブ油を敷き、ジャガイモを何枚か重ねて焼く。仕上げにお好みでバターを溶かし入れ風味をつける。

両面焼きあがったらお好みで塩、コショウ、ケチャップをつけて頂く。

ここがポイント！

ジャガイモは薄切りにし、水につけずにそのまま焼く。

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12月16日更新

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