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みんなで楽しみながらつくれて、子供も大人も大好きな味わい。アツアツを頂きましょう!
カリッと焼いたできたてのジャガイモせんべいには、やっぱりビールがぴったり。すっきりとした味わいの辛口の白ワインや、缶カクテルと合わせて頂いてもいいですね。
ジャガイモは薄く切る。★スライサーなどを使うと均一に薄く切れる。
200〜230℃に温めたホットプレートにオリーブ油を敷き、ジャガイモを何枚か重ねて焼く。仕上げにお好みでバターを溶かし入れ風味をつける。
両面焼きあがったらお好みで塩、コショウ、ケチャップをつけて頂く。
ジャガイモは薄切りにし、水につけずにそのまま焼く。
(4人分)
右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。
ビール
ワイン
ウイスキー
焼酎
サツマイモ
レンコン
カブ
チンゲン菜
油揚げとチンゲン菜の辛子和え
かまぼことエリンギのエスカルゴ風ソテー
中華風温奴
サツマイモとベーコンのスイートポテトサラダ
ナスのピーナッツ味噌炒め
10月28日更新
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