＊Firefox最新版をご利用のお客様へ＊　ページの背景画像が正しく表示されない場合、こちらをクリックお願いします。

　

ズバうま！おつまみレシピ

お酒に合う「ズバリうまい！」おつまみレシピをご紹介。

かぼちゃとエビのサラダ

Myレシピ帳へ登録する

319

おいしそう！

0

ほくほくのかぼちゃにプリプリのエビを合わせた、食感も彩りも楽しいサラダ。温かいままでも冷やしてもおいしく頂けます。（全量964Kcal　1人分241Kcal）

かぼちゃとエビのサラダ
  • 難易度
    かんたん
  • 調理時間

  • かぼちゃの甘みを抑えたサラダは、かぼちゃが得意でない人にもオススメです。キリッと冷えた辛口の白ワインや、スパークリングワインを合わせてどうぞ。のどごしのよいビールもよく合いますよ。

  • 合うお酒

作り方

かぼちゃは2cm幅のくし切りにし、レンジ（600W）に7分程かけて柔らかくし、皿に盛る。エビは殻のままゆで、粗熱が取れたら殻をむいておく。タマネギはみじん切りにする。★お使いのオーブンの機種によって調理時間は異なります。

マヨネーズを牛乳とレモン汁でのばしてタマネギのみじん切りを混ぜ込み、蒸したかぼちゃとエビにかける。

ここがポイント！

レンジで調理すると短時間で仕上がるだけでなく、かぼちゃが煮崩れず、よけいな甘みも出ない。

このレシピを印刷する
このレシピを携帯で見る

右の二次元コードをスマートフォンで
読み取ってください。

  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 魚介・海藻
  4. 甲殻類のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 卵・乳製品
  4. 乳製品のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 緑黄色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 野菜・豆類・キノコ類
  4. 淡色野菜のレシピ一覧
  1. ズバうま！おつまみレシピTOP
  2. 全レシピ一覧
  3. 果物
  4. 果物のレシピ一覧

レシピを探す

合うお酒で探す

旬のおすすめで探す

その他、卵・乳製品のおすすめのレシピ

人気ランキング

11月18日更新

今月のおすすめ 特集レシピ

＞ 特集一覧はこちら